Cuyes Elvita
Este plato es uno de los más tradicionales de la ciudad y su elaboración representa una fuente de trabajo para esta familia que tiene una tradición de décadas preparando este exquisito plato.
Su restaurante llamado “Cuyes Elvita” de Propiedad del sr. Oscar Cando, donde su lema es el cliente tiene la razón, prepara los platos al gusto del comensal con un secreto al sazonar que hace que su restaurante sea el más visitado por propios y extraños que, cautivados por su sabor, regresan a degustar el exquisito plato.
$3.00 ******** Una porcion de cuy acompañado con papas, ensalada, arroz salsa de mamí + un vaso de avena
$10.00 ******* Medio cuy acompañado con papas, ensalada, arroz salsa de mamí + media jarra de de avena
$20.00 ******* Un cuy acompañado con papas, ensalada, arroz salsa de mamí + una jarra de avena
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