Asadero Tungurahua 2, caldo de 31
El exquisito caldo de 31 que te atrapa con su sazón, una delicia para tu paladar. Ven y degusta nuestros platos tradicionales.
¿Qué debes saber?
- Nuestra ubicación es en km 8 vía Baños, Ambato, Tungurahua
- Horarios de Atención: 16h00 a 22h00
- Precios cómodos desde $1,50
- Ofrecemos : caldo de 31 nuestro plato estrella, también ofrecemos quimbolitos, chinculines, pollo a la braza
Comienzos del caldo del 31
Mary Pérez propietaria, la idea nace de una tradición desde hace 25 años comenzó con mi madre la Sra. Glady Aldaz, quien tiene el negocio principal. El caldo de 31 se realiza con víceras de res, y su especial sabor es porque su cocción se lo realiza con leña.
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